Mayor de Castilla Verdejo 2012 (DO Rueda)

La variedad Verdejo, la variedad blanca es la más popular de Castilla-León. En este caso es un blanco no sólo castellano sino de la Denominación de Origen Rueda, que se ha especializado en la variedad Verdejo, aunque en la viña hay otras como el Sauvignon.

Nota de Cata: Amarillo pajizo, casi transparente. En nariz fruta tropical, oxigenamos la copa y se abren los aromas descubriendo algo de cítrico y fruta tropical más definidos como maracuyá o fruta de la pasión. En boca entrada intensa muy afrutada que nos deja después una acidez moderada y finalmente un leve amargor.

Ya había probado otros verdejos con anterioridad, y la verdad es que no cansa ni aburre, si está fresquito para el verano con los amigos y sino pues también para mariscos, tapas, pescaos asados o lo que te salga. Servicio de 11º C es el recomendado y consúmalo el mismo año que lo adquiere.

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