Este vino
presenta varias particularidades, la primera es su origen al margen
de ninguna D.O., pues pertenece a una de las calificaciones 'Indicación Geográfica Protegida' de Aragón, en este caso la llamada <<Ribera del
Gallego – Cinco Villas>>, situada al noroeste de la provincia
de Zaragoza. Consta en la etiqueta que este 100% Merlot se ha
macerado en frío para mejor extracción de sus aromas.
Nota de Cata: Este Merlot posee una capa media y disco rojo rubi que hipnotiza. En nariz predomina la fruta
guapa, frutos del bosque y especias. Entrada bastante poderosa y
afrutada (14º), con un paso muy metalizado y final de tanino dulce
bien presente. Buenos mimbres para lograr algo bastante positivo.
A mi juicio destacar esa nariz tan afrutada y esa entrada intensa tan etílica pero que en su paso, con esos ecos a roca, a mina de lápiz que hay desvirtúan tan prometedor inicio. Aún así es un buen trabajo. Mejor que muchísimos otros con Denominación de Origen.
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