Nuviana Chardonnay (IGP Valle del Cinca)

Qué buena noticia que todavía existan bares que apuestan por los Vinos de Indicación Geográfica Protegida, eso me ha pasado hoy en el barrio Delicias, donde he elegido un Chardonnay que tenía fichado. Su terroir de origen es Belber de Cinca, un pueblo a orillas del río Cinca y a pocos kilómetros de Lérida, donde ha establecido una de sus bodegas el Grupo Codorníu Rabentós.

Nota de Cata 2018: Visualmente amarillo pajizo de manual, reflejo verdoso confirmando añada. En nariz tropicales y fruta blanca de hueso a priori. Después se ha de concretar con delicadeza y timidez la piña y la manzana verde. Entrada redonda; desarrollo goloso con gran equilibrio entre sensaciones maduras y un nervio recto yendo de menos a más,  de la mano de cítricos (naranja a tope) y herbales. Final con una buena dosis de sulfuroso buscando la resistencia en el tiempo. Post-gusto varietal mezclando malus, avellana y algun mantequilloso.
 

Nota de Cata 2014: Color amarillo limón con refelejos dorados. En el apartado olfativo se revela una nariz floral, cítrica con un toque a fruta tropical y a plátano que delata al Chardonnay. Intensidad media. Una boca ácida y mineral al principio, que enlaza con notas propias varietales, sin perder la ligereza. Final corto y más acido que cálido.

Se nota bastante que es un blanco de casi 3 euros la botella y es evidente que se trata de la gama básica de Bodegas Nuviana, pero aún así se agradece encontrar un vino tan especial que represente al producto 'de comarca', en este caso la aragonesísima comarca de La Litera, una tierra por la que merece la pena sufrir.