Mocén Selección Especial (DO Rueda): otro Verdejo de Valladolid pecheando allá por donde quiere

El bar la Reserva (C/ Cádiz, 10) es un local de postureo de Zaragoza, céntrico con un personal instalado en la cuarentena donde puedes encontrarte tapas, cuatro riojas y algún verdejo. Así es como ven el vino en esta casa, algo que sea famosillo no vaya a ser que Mauricio Colmenero se escandalice.

Nota de Cata 2015: Color sin defectos. Nariz para la fruta tropical, prado fresco tras la tormenta y lima, osea bastante Verdejo. Entrada en boca ligera y fresca, que se desarrolla expresivamente con una tensión controlada. Retronasal para la fruta blanca de hueso y cítricos de nuevo. Correcto.

Blanco salido de Bodegas Mocén (en Rueda, Valladolid), y con un precio de unos 5 euros. Le pregunté la añada al camarero y me puso la botella encima de la barra (…) ¿Que si volveré a este local? Sin comentarios.