Stibadia Tinto 2015 (DO Monterrei)

Bodega Tabú es otra de las 16 adegas de la D.O Monterrei que estuvo presente en la Feira do Viño de Verín que fue un éxito brutal. Aunque se bebió mucho blanco (sino que se lo digan a los del Ayuntamiento) también hubo sitio para tintos como este Mencía – Tempranillo.

Nota de Cata: Color de mediana opacidad y burbujas que denotan juventud. En nariz predominan aromas lácticos así como de fruta joven. Boca muy viva, muy joven, con mucho nervio pero sin llegar a resultar agresivo. Final cálido con más fruta todavía y un tanino pulido.

Me gustó bastante esta referencia que se mueve entre los 6 y 7 euros. Como siete euros también costó la copa (2 euros) más los cinco bonos (5 euros) que permitían degustar cinco referencias. Aunque en Francia pagas la copa y ya está, y encima te regalan un alcoholímetro por si tienes que manejar.

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