Ruchel Godello 2015 (DO Valdeorras)

1oo % Godello venido desde el corazón de la Denominación de Origen Valdeorras (Villamartín de Valdeorras) y elaborado por Vinos Ruchel. Esta bodega, con no pocas hectáreas repartidas entre Larouco, O Barco, A Rúa, O Bolo, Caballeda, Villamartín y Rubiá goza de la influencia de los ríos Sil y Leira.

Nota de Cata: Color amarillo limón brillante. Nariz de media intensidad con cítricos como principal aroma. Boca amplia e intensa, combinando esos cítricos con mucha carga de fruta blanca de hueso y un buen nervio como nexo. Atisbos minerales si estamos finos. Final cálido y retro-gusto donde vuelve esa fruta blanca comentada.

Como buen Godello, siempre mejor en boca que en nariz. Hay quienes esta variedad no le gusta en monovarietal porque les resulta muy verde (…) Referencia que se mueve en torno a los 7'5o euros y que por lo tanto yo lo veo un poco... ajustado ¿no? En todo caso pruébenlo con una mariscada, zarzuela o bouillabaisse.

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