Bodegas y
Viñedos Paco & Lola es un proyecto que se sitúa en un
enclave privilegiado como es el valle de Salnés, en la costa
norte pontevedresa. Sus 200 Ha de viñedo están consagradas al
Albariño de calidad, y su producto se enfoca como habréis deducido
en la foto a un público moderno y jóven pero que aprecia la
calidad.
Nota de cata : color amarillo limón claro y transparente con espesas
lágrimas. En nariz es muy intenso y varietal, pues aparecen las
flores junto a cítricos y herbáceos en segundo plano. Entrada redonda con un amplio y afrutado desarrollo y final con un frescor que equilibra el conjunto culminando con un toque amargoso. Muy
equilibrado y fácil de beber gracias en parte a sus 12'5% de
alcohol.
Su pvp de
11'53 euros lo hacen indicado para una ocasión con el marisco gallego como protagonista, por otro
lado es un precio asumible dado que se trata de una variedad que
nunca suele bajar de los siete euros en blancos de calidad. De la
mima bodega, e idóneo para iniciarse en los Albariños por menos
dinero tenéis el desenfadado 'LOLO'.
Servir ambos de 7º a 10º C.
Una presentación muy juvenil la de este Paco & Lola 2013 y con ese precio es un vino excelente para poder servir en alguna cena especial con los amigos.
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