La
Fête du Terroir
de l'AOC Ventoux qui a lieu le passé 19 juillet à Bédoin (84) a
été un véritable succès. Pendant tout le soir beaucoup du monde y
a rendu visite pour déguster les bons vins qui offre ce terroir encore à
decouvrir. Les protagonistes à cause la chaleur : les vins
rosés. Comme exemple ce qui propose
la cave coopérative des Vignerons du Mont
Ventoux : Grenache
Noir et Cinsault.
Couleur
rosée saumon claire. Un nez aux agréables notes herbacées et pour
les petits fruits, nottement la fraise sans oublier une touche
d'agrumes. Entrée facile, fruitée, avec une suivie d'acidité
contôlée. Finale mentholée et encore pour les agrumes tout en
rondeur. En résumé frais, facil à boire et parfait pour l'été.
Bien
que l'AOC Ventoux est célèbre par ses vins rouges la journée nous
a obligée choisir les vins blancs et rosés comme j'ai dit. Un grand
ambiance et une occasion unique pour déguster des vins typés
mediterranéens avec ses vignerons. En plus une bonne rápport
qualité-prix comme ce Château Crillon rosé, d'environ 6 euros.
No hay comentarios:
Publicar un comentario