La commune
de Tigné appartenant au département Maine-et-Loire (49) est
située aux bords du fleuve Layon. Le vignoble de cette petite
commune a le droit de produire des vins sous les AOP's Coteaux du
Layon, Anjou, Anjou Villages, Rosé d'Anjou et Cabernet d'Anjou.
Cette appellation ne produit que des vins rosés aux sucres residuels
(minimum 7 grammes par litre) et avec que deux cépages permis: les
deux Cabernets.
Une
couleur orange à la robe cuivrée et des réflets saumon. Un nez
marqué par les fruits à noyau mûrs comme la pêche ou l'apricot. À
l'aération on révèle un côte floral typé acacia. Une entrée
ronde, suivie perlante et sucrée de certaine densité. Belle acidité. Finale
aménant des notes d'agrumes mûrs avec tout un eventeil de fruits de
noyau et des notes herbales subtiles. Très facile à boire quand même.
Médaille
d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2018 aidant cette
reference monter jusqu'à les 5/6 euros. Vin de soif tout à
fait avec à peine 11 % d'alcool le faisant apte pour n'importe
quelle occasion. Allez vous balader sur cette jolie partie de la Loire:
visitez le château de Brissac-Quincé (presque un quartier d'Angers)
et après, voyez les ruines de Louresse-Rochemenier...sans oublier
rendre visite les mecs de Domaine des Charmes!
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