Corona de Aragón Moscatel (DO Cariñena)

Desde Grandes Vinos y Viñedos (afueras de Cariñena) viene un muy popular moscatel romano para el entendido aragonés. Su peculiaridad reside que tras un prensado suave, en el momento de la fermentación alcohólica, ésta se aborta añadiendo alcohol vínico por lo que el producto queda categorizado como Vino Dulce Natural.

Nota de Cata: En vista se muestra un olor dorado con densas lágrimas que se pegan a ala copa. Olfativamente intenso como buen moscatel y complejo. Notas de membrillo, flores, cítricos, miel...un casi perfume. Boca lógicamente dulce con un recorrido denso con notas de caramelo que se apoya en un leve amargor que sirve de contrapeso para esa carga de fruta madura .

Una propuesta de muy buena relación calidad-precio por cierto. Este Moscatel de Alejandría a una temperatura de servicio de 11º C acentuará más los tonos cítricos que equilibran más el conjunto. Bueno, no hay excusas para los amantes del vino dulce a los que por su calidad-precio lo hacen una opción. 

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