Altos de Tamarón Joven 2013 (DO Ribera del Duero)

Pagos del Rey SL es el proyecto encabezado por el Grupo Felix Solis que cuenta con bodegas propias en Rioja, Rueda, Ribera del Duero y Toro, así como una incipiente presencia en el mercado internacional. Después de esta publicidad, paso a relatar lo que me ha parecido este 100% Tinta del País vinificada en la bodega de Olmedillo de Roa (Burgos).

Nota de Cata: Capa media y menisco violeta. Olfativamente no demasiado intenso flores, ciruela pasa, algo de cuero que al oxigenar confirma la violeta y frutos negros . Alcohólico en su entrada y metalizado en el paso junto a una acidez bien integrada, fruta menos presente de lo esperado. Recorrido medio.

En mi opinión es un Ribera muy corriente, mucho bombo al lema de Fuego & Hielo de la etiqueta para recordar algo que el entendido ya sabe, y es que en la Ribera del Duero la oscilación térmica entre día y noche es muy amplia. Enfin, lo que se hace para vender...


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