Una
de las sorpresitas de mi viaje a Oporto: un blanco económico que
combina una casta portuguesa como Maria Gomes con dos griegas: Arinto (Malvasía Fina)
y Moscatel de Alejandría. La
denominación Península de Setúbal (anteriormente Terras do
Sado) incluye vinos regionales como este Cotemporal junto
a otros con nivel de Denominación de Origen Controlada (DOC
Setúbal). Su situación geográfica está volcada al océano
Atlántico por un lado y rodeada por la zona de Alentejo por el otro.
Nota de Cata 2013: Color amarillo muy pálido con reflejos verdosos. Una
nariz herbácea muy agradable con recuerdos a heno y boj. Con el paso
de los minutos ese aroma se abre mostrando una alta intensidad
protagonizada por frutos secos, azahar, fruta de la pasión, manzana
verde y un amago a cítrico. Muy postivo. En
boca una muy redonda entrada con 13% vol, que enlaza con un paso
amplio. Final largo con una retro-nasal que me ha encantado basada en
flores, cítricos y almendra amarga.
Lo he
adquirido en una gran superficie comercial portuguesa que
comercializa vinos de diferentes regiones bajo la marca Contemporal,
en este caso desde la Cooperativa de Pegões. Como
he dicho una sorpresa. Y muy gastronómico si nos fijamos en el
abanico de posibilidades que brinda para acompañar desde pescao,
mariscos, arroces, carnes blancas hasta todo tipo de quesos casi. Lo
recomiendo.
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