Rebmann Riesling 2013 (AOC Alsace)

L'AOC Alsace est née en 1945 et s'étend sur 15600 hectares. Les sols calcaires, avec granites, schistes, gneiss et grès produisent des grands vins blancs issus du Riesling, le Gewürztraminer ou le Muscat d'Alsace grâce un climat semi-continental. Voilà une économique réference acheté dans E. Leclerc.

Couleur jaune presque transparent avec la robe dorée. Un nez puissant avec d'agrumes, des herbacées, fruit tropical, des poires, pêche et des fleures blanches. Une entrée délicate (12% vol.) avec une acidité douce et fraîche. La suivie est fruitée avec présence d'herbales sans oublier le côté d'agrumes. Une finale de moyenne persistance mais fruitée et facile à boire.

Un vin sympa pour accompagner fruits de mer, des crustacés, des poisson grillé, poisson au sauce, fromage de chèvre, poulet ou des viandes blanches. Il mantient la typicité frais et fruité du Riesling en plus de façon économique parce qu'il coûte moins de 10 €.