Continúa
el capítulo de vinos de tascas del barrio Delicias que bien podría
dar para una sección. Un barrio lleno de vida, que de vez en cuando
da lugar a situaciones jugonas dentro de sus pequeños bares los
cuales son espejo de las costumbres, problemas y anhelos de la
clase currante zaragozana y no tan zaragozana. Algo así como el
ambiente que tan bien narraba Cela en ' La Colmena ', pero
actualizado.
Nota de Cata: Mucho color, disco joven y bastante lágrima. Intensidad
en nariz baja. Una boca afrutadamente inmadura, que se desarrolla
con remarcada acidez, culminando con atisbos varietales del
Cabernet Sauvignon acompañados de fruta inmadura. Medio recorrido y
corta persistencia.
Lo
mejor del vino, tal vez su etiqueta ¿no? Una parra en vaso con unas
mariposas de colores que se mezclan con unas hojas otoñales y el
resto de la etiqueta en blanco aparte del negro de las letras.
Pues, Tempranillo
– Cabernet,
que no llega a los 2'5o
euros
y que si queréis podéis utilizar para hacer una base de caldo de
carne o una sangría.
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