Continúa
el capítulo de vinos de tascas del barrio Delicias que bien podría
dar para una sección. Un barrio lleno de vida, que de vez en cuando
da lugar a situaciones jugonas dentro de sus pequeños bares los
cuales son espejo de las costumbres, problemas y anhelos de la
clase currante zaragozana y no tan zaragozana. Algo así como el
ambiente que tan bien narraba Cela en ' La Colmena ', pero
actualizado.
Nota de Cata: Mucho color, disco joven y bastante lágrima. Intensidad
en nariz baja. Una boca afrutadamente inmadura, que se desarrolla
con remarcada acidez, culminando con atisbos varietales del
Cabernet Sauvignon acompañados de fruta inmadura. Medio recorrido y
corta persistencia. Lo sentimos mucho, un vino para olvidar.
Lo
mejor del vino, tal vez su etiqueta ¿no? Una parra en vaso con unas
mariposas de colores que se mezclan con unas hojas otoñales y el
resto de la etiqueta en blanco aparte del negro de las letras.
Pues, Tempranillo
– Cabernet,
que no llega a los 2'5o
euros
y que si queréis podéis utilizar para hacer una base de caldo de
carne o una sangría.
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