El Circo Bailarina 2012 (DO Cariñena)

Salido de la bodega Grandes Vinos y Viñedos (Cariñena), esta marca consagrada a la exportación se ocupa de una colección temática circense, así pues, junto a este 100% Merlot puede elegirse un Cabernet-Sauvignon, un Tempranillo, un rosado con Garnacha, un blanco Macabeo y un tinto Garnacha.

Nota de Cata: Capa media con jóven disco. Olfativamente y antes de abrirse sugiere frutos del bosque y sales minerales, tras oxigenarse evoca serenidad, manteniendo esa fruta. Entrada de 13'5% con recuerdos a bayas negras, que enlaza con un toque especiado y culmina con una divertida astringencia en forma de cosquilleo para redondear este vino. Delicadeza. Un buen trato en boca de principio a fin.



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