Muzares Tinto 2012 (DO Calatayud)

Un tinto D.O. Calatayud salido del Simply de debajo de mi casa por 3'80 €. La bodega cooperativa se llama Virgen del Mar y de la Cuesta, un nombre muy bonito pero no responde al carácter secano de Munébrega, aldea con la Iglesia de Nuestra Señora como joya mudéjar para no perderse.


Nota de Cata : Bastante color posiblemente debido a una maceración larga. En nariz notas a fruta negra. Entrada dulce y afrutada (cassis, mora, frambuesa...), no olvidar que se trata de un 50 Garnacha – 50 Tempranillo. Desarrollo ligero pero con final largo y cálido (14% de volumen alcohólico) aportando carácter, sello de Calatayud.

Un vino normal por no decir ordinario que lo hace idóneo para tiempos de crisis. Que no se moleste Fernando, amigo y enólogo de la bodega, porque esta crítica debe servir para continuar trabajando y lograr un vino cada año mejor. ¡Suerte y ánimo!

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