Verdejo
elaborado por el Grupo Valdecuevas, con viñedos situados
entre La Seca y Rueda (Valladolid). La bodega, con un equipo joven y
dinámico consigue unos rendimientos de hasta ocho mil kilogramos por
hectárea y traduce todo ese esfuerzo en premios internacionales.
Nota de Cata: Color amarillo pajizo clásico del Verdejo. Nariz
intensa y muy fresca, donde sobresalen cítricos como la lima. Boca
con nervio, con la fruta cítrica como protagonista y la tropical
como secundaria. En resumen amplitud y fruta. Muy completo. No reparé
en la añada cuando me lo sirvieron pero si no es la 2o14 será la
2o15.
Bar
'El Ruedo' de Benavente sirve esta referencia, que te la puede servir
el chaval o su compañera que tiene una presencia muy buena. Genial
calidad precio de unos 5'5o euros más o menos, así que
totalmente recomendable. ¡ Cómo lo disfrutaría con un salmón con
salsa de setas, langostinos XL y con la susodicha camarera, por
supuesto !
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