Viña Calderona 2015 (DO Cigales)

Bodega Calderona en Cigales, del grupo Frutos Villar, es la responsable de esta referencia. Esta localidad palentina goza de una buena amplitud térmica y dedica sus más de 1oo Ha a la variedad Tinta Fina, es decir, Tempranillo.

Nota de Cata: Color rojo rubí sin defectos una vez en copa. En nariz se pueden percibir notas de fruta roja y fruta cítrica, la cual deja intuír un posterior nervio en el trago. Boca franca y ligera con mucha juventud y viveza. Rastros de piruleta y fruta joven culminan un corto final que justifica su accesible PVP.

Bueno, relación calidad/precio de 4'5o euros que la hace apta para los días de buen tiempo. Hará su papel con unas tapas de queso de cabra con membrillo, con una ensalada de alcachofas o entre amigos/as. Servicio a 12º C para poner a raya ese frescor del que hablaba en el 2º párrafo. A disfrutar durante el año.