Le Cinsault et le Grenache
sont les deux cépages choisis pour le négoce de la chaîne Lidel
pour calmer la soif des français aux moins ressources économiques.
Dans la région Languedoc la clientelle apprécie et connaît bien
les cépages traditionnaux, surtout quand la canicule arrive et il
faut se plonger dans la piscine.
Une couleur rosé de pressurage
fidel au style méditérranéen. Un nez délicat aux notes fruitées
et florales. À l'aération va se réveler la pamplemousse, les
agrumes comme fruits plus concrets. Une entrée ronde, suivie
fraîche, légère, de certaine amertume avec une finale herbacée au
traces de SO2. Les aromes de bouche
font reference l'orange amer et d'autres agrumes comme la clementine à la fin surtout.
L'entrée d'un certain rondeur va soutenir le registre d'amers (contrôlés) mais surtout on
reste sur le profil de rosé facile à boire. Aussi c'est un vin
facile d'acheter étant donné ses 1'99 euros capables cette
fois-ci de défier les vins espagnols de supermarché. Un vin d'été
pour manger de petites gambas ou des tapas ou shushi.
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