Bodegas
Ontañón propone un rosado para el día a día, en concreto una
Garnacha salida de la Rioja más baja (Aldeanueva de Ebro). Las
laderas del monte Yerga, aparte de una interesante ruta de
senderismo acoge un viñedo con altas producciones: justo lo que se
busca para ser competitivo en el súper de barrio.
Nota de Cata 2018: Color rosado provenzal, limpio y muy brillante. En nariz
notas de pomelo, piel de naranjas y flores. Muy agradable. Como aromas
secundarios recuerdos de especia y sílex. Entrada seca en boca,
desarrollo amargoso con muy buen frescor. Aromas de boca para
toda la familia de fruta cítrica: lima, limón, clementina o
naranja. Final breve y especiado muy marcado por un buen chute de
SO2.
Un
precio de 2'35
euros digno de supermercado y destinado al consumo rápido, es
decir, a abrir durante el año. Gran versatilidad en torno a la
cocina de cada día. Como maridaje más adecuado: desde unos espaguetis carbonara, hasta unas acelgas con
patata y sofrito etc. Servir a 11'5
º C para disfrutarlo al máximo y experimentar la descripción.
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