En Todoelvino.com estamos comprometidos con los rosados navarros, de la D.O. Navarra son los que más nos gustan. El de hoy, lo comercializa una famosa cadena de supermercados y lo elabora Bodegas Comportillo desde su planta de producción en Fitero (rivera navarra). Se trata de un coupage Garnacha y Tempranillo que derrocha juventud.
Nota de Cata: 2019: Vuelvo a esta referencia años después y sigue manteniendo ese color rojo rubí clásico de los rosados navarros. Nariz discreta esta vez, se rescatan notas de fruta cítrica, también de fresa y la típica nota de chuchería. En boca entrada de muy buen frescor, desarrollo ligero con recuerdos delimón, lima o fruta blanca de hueso aún joven. Final corto que enseguida cae y con ecos de sulfuroso en demasía.
Nota de Cata: 2016: Añada que estrena envase: botella tipo Rhin. Color de rosado de sangrado total como es la tradición en Nafarroa. Nariz de media-alta intensidad con notas de frutos rojos, guinda o chuchería. Boca con volumen suficiente para ser un rosado. Entrada muy afrutada si se sirve a su temperatura, con un frescor integrado que sostiene el grado alcohólico (13% vol.) que está presente pero no rompe el equilibrio.
Nota de Cata 2014: Color rojo rubí muy bonito con numerosa lágrima. Nariz de
intensidad media alta donde hay sitio para la fruta roja joven, la
fresa, el pomelo o fruta blanca de hueso. Muy interesante en este
aspecto. Una vez en boca entra con volumen, dejando una estela de
buen frescor, nervio y en segundo plano cítricos y
alberjes. Final cálido (13 % vol.) culminado por bayas rojas.
Una
propuesta bastante competitiva que no tiene nada que reprochar por lo
logrado que está (añadas 14 y 16). Su precio de 1'85
euros le
permiten ser el rosado definitivo para el día a día. Apetece tanto
solo como acompañado con langostinos a la plancha, tapas, raciones,
calamares a la romana, etc.
Nuevo envase desde 2016
Me encanta!!.
ResponderEliminarMe parece un buen vino a un buen precio.
Las explicaciones aquí dadas, perfectas!.
Gracias Miguel !! A mí también me gustó.
EliminarSi pruebas la añada 2015 no te cortes en comentarlo por aquí
Un saludo :)
Un magnifico rosado a un precio sin competencia. La opción perfecta.
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